Φιλανθρωπικό μενού

29.12.2021

Tιμή Μενού 60€

Πρώτο Πιάτο

Σούπα γλυκιάς Κολοκύθας με chips παρμεζάνας
(περιέχει λακτόζη)
8, Sauvignon Blanc - Ασύρτικο,
Οινοποιεία Τσικρικώνη, Καβάλα

Σαλάτα
Baby mix φύλλων
με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
και dressing λιαστής ντομάτας

Κυρίως Πιάτο

Επιλογή από
Φιλέτο γαλοπούλας
με σάλτσα κόκκινου κρασιού συνοδευόμενο
από παραδοσιακή γέμιση και πουρέ κάστανο
ή
Χοιρινό μπούτι σε πουγκί
με πουρέ σελιζόριζας με ενεργό άνθρακα
περιχυμένο με σάλτσα σαμπάνιας
Γήοινος Merlot,
Οινοποιεία Τσικρικώνη, Καβάλα

Επιδόρπιο
Χαλβάς με μους σοκολάτας και μύρτιλα

Κρασιά
Επιμέλεια κρασιών:Ανέστης Χαϊτίδης, Οινολόγος

Τηλέφωνο Κρατήσεων 2310447943