Σαλάτα φακές με πλιγούρι και κινόα
Φακές, Πλιγούρι, κινόα, σέλερι, κουκουρμά, φλούδα ντομάτας κρεμμυδάκι φρέσκο, μαϊντανό, σε σάλτσα λευκού κρασιού με κρεμμύδι και κρέμα
Σαλάτα του ραβδούχου από τον Πάτερ Επιφάνιο
Ρόκα, σπανάκι, μαρούλι, φρέσκα μυρωδικά από άνηθο & κρεμμυδάκι, ρόδι, κουκουνάρι, σουσάμι, ξύδι παλαιωμένο από Λημνιό κρασί, σερβιρισμένο με vinaigrette από εξτρά παρθένο ελαιόλαδο
Σαλάτα Χαμόδρακας
Μαρούλι iceberg, σκόρδο, ρίγανη, τυρί φέτα, σερβιρισμένο με vinaigrette από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Σαλάτα Θαλασσινών ‘’Paulette’’
Μαρούλι, χταπόδι**, καλαμάρι θράψαλο**, γαρίδα**, μύδια, λιαστή ντομάτα , σοταρισμένα με σουσάμι και κουκουνάρι, σβησμένα με λευκό κρασί Σάμος και vinaigrette από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Σαλάτα με καβούρι ψίχα
Μαρούλι, ρόκα, άνηθος, καβούρι, σερβιρισμένο με σάλτσα γιαουρτιού
Ντάκος Κρητικός
Xόρτα